Arbeidsoppgaver:

  • Daglig drift av kjøkkenet
  • Personalansvar for øvrig kjøkkenpersonell
  • Lage meny i forhold til sesongvariasjoner
  • Bruk og kjennskap til lokale råvarer
  • IK mat og HACCP
  • Økonomisk forståelse i forhold til kjøkken-økonomi, varekost, kalkyler og innkjøp

Vi kan tilby:

  • Et godt arbeidsmiljø med kunnskapsrike og engasjerte kollegaer
  • Karrieremuligheter i et av Norges mest spennende hotellkonsept
  • Konkurransedyktig betingelser for rette vedkommende