Alsace Winemaker’s Dinner på Hustadvika Havhotell 27.juni

Opplev smaken av Frankrike og Alsace på langbord her på Hustadvika Havhotell 🎉

Bli med på en kveld du sent vil glemme. En kveld fylt med franske retter fra Alsace, laget med norske og lokale ingredienser. Kvelden starter med en nydelig hjemmelaget aperitif kl. 19:00 for deretter en helt spesiell 4-retters middag🍽️ laget for anledningen kl. 19:30. Hver rett vil matches med nydelige franske forfriskninger🍇 fra Alsace-regionen. Mitt Lille Frankrike vil også komme med gjestekokk og vin-ekspert fra Alsace til å fortelle og by på informasjon fra deres region.

Kveldens meny består av:
* Husets pink bubbles som aperitif.
* Røket laks fra Drågen Smokehouse og rå surkål maki med pepperrot bibeleskaes.
* Baeckeoffe med reker fra Lyngen og klippfisk fra Siggurd Folland.
* Lam Fleischschnacka med smak av seaweed og ertemousseline med mynte.
* Jordbær-Rabarbara Streuselterte.

📅 Torsdag 27.juni
Middag inkl. aperitif kr. 895,- pr person
Vinpakke kr. 695,- per person
Alkoholfri drikkepakke kr. 395,-
Plassene vil bli fylt med drop-in gjester🚶‍♂️ utover kvelden, men vi vil anbefale å forhåndsbestille for en garantert plass ved bordet.
For bestilling: +47 71264700 eller send oss en epost til: Post@Hustadvika.no

👋 Vi gleder oss til å dele denne unike opplevelsen med deg!
Inviter venner og bli med på en smakfull reise til hjertet av Frankrike. Sees snart! 🌟